Camille & Marc, artisans boulangers
Pain au levain et viennoiseries fraîches, du matin au soir
Leur secret ? Des farines de meuniers régionaux, un levain naturel et une passion du bon pain.
Appelez-nousNotre engagement pour des produits sains et gourmands
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Pain au levain naturel
Notre levain maison fermente lentement pendant 24 heures pour des pains digestes et savoureux.
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Farines locales et responsables
Nous sélectionnons nos farines auprès de meuniers partenaires de la région pour une qualité et une traçabilité irréprochables.
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Fraîcheur toute la journée
Nous enfournons à chaque service pour que vous profitiez d’un pain ou d’une viennoiserie toujours chauds, du matin au soir.
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Commandes pour vos événements
Anniversaires, repas d’entreprise : nous préparons sur commande des plateaux de viennoiseries et pâtisseries pour vos événements.
Nos pains et pâtisseries
Levain naturel, farines locales et cuisson sur place : découvrez ce qui fait la différence dans votre assiette.
Le Fournil de Camille – Boulangerie de quartier à Lyon 6e
Horaires d'ouverture
- Lundi : [Horaires à compléter]
- Mardi : [Horaires à compléter]
- Mercredi : [Horaires à compléter]
- Jeudi : [Horaires à compléter]
- Vendredi : [Horaires à compléter]
- Samedi : [Horaires à compléter]
- Dimanche : [Horaires à compléter]
Commandes événements : appelez-nous ou écrivez-nous.
Envie de pains au levain tout chauds ?
Réservez par téléphone pains au levain, viennoiseries pur beurre, pâtisseries. Cuisson sur place, farines locales.
Appelez-nousVos questions, nos réponses
Tout savoir sur nos pains au levain, nos farines locales et nos fournées fraîches de la journée.
Pourquoi votre pain au levain est-il si différent ?
Notre levain naturel fermente pendant 24 heures. Ce long processus développe des arômes profonds et rend le pain plus digeste. C’est un savoir-faire artisanal que nous entretenons depuis 2019, année après année.
Utilisez-vous des farines locales ?
Absolument ! Nous travaillons avec des meuniers de la région pour des farines de qualité, tracées et respectueuses de la terre. Cela soutient l’agriculture locale et garantit la fraîcheur de nos pains.
Puis-je trouver du pain chaud à toute heure ?
Nous enfournons plusieurs fournées tout au long de la journée. Vous aurez donc toujours du pain frais, que vous passiez le matin ou en fin d’après-midi. Le croustillant est garanti !
Proposez-vous une formule pour le déjeuner ?
Oui, nous avons une formule déjeuner rapide et savoureuse, idéale pour les employés de bureau du quartier. Elle change chaque semaine selon les produits de saison. Venez la découvrir !
Peut-on commander des pâtisseries pour un anniversaire ?
Bien sûr ! Nous préparons des tartes de saison, des gâteaux sur mesure pour vos événements : anniversaires, repas d’entreprise. Contactez-nous au 04 78 12 34 56 ou par email pour en parler.
Vos viennoiseries sont-elles au beurre ?
Oui, exclusivement pur beurre ! Nos croissants, pains au chocolat et autres douceurs sont feuilletés avec du beurre de qualité, sans aucun compromis sur le goût.
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